Бублики любителя селедки

На 2 порции:
1 бублик
масло или маргарин
100 грамм очищенных филе маринованной сельди с луком
3 ст л нежирных лисвок
черный молотый перец
1 ст л порезанного укропа
подаем: дольки лимона и веточки укропа

Если вы любите селедку, эта кремовая селедочная начинка - для вас.

1. порежем бублик пополам горизонтально и подсушить с обоих сторон. смажем слегка срез маслом.

2. В маленькой миске смешаем филе сельди, сливки, перец и укроп. перемешаем, чтобы рыба была покрыта соусом.

3. уложим начинку на бублики. подаем, украсив лимоном и укропом.